La Faraona 2016

La Faraona 2016

Tinto crianza de Descendientes de J. Palacios

98+ Parker, 98 Suckling, 98 Peñín y 96 Decanter

Variedades: 100% Mencía

Villafranca del Bierzo (León) - D.O. Bierzo 

Capacidad: 75cl

Graduación: 14,5%

Elaboración: Biodinámico. Crianza de 20 meses en barricas de roble francés.

La Faraona es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Bierzo y elaborado por Bodegas Descendientes de J. Palacios (Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios).

La uva Mencía con la que se produce este vino, proviene del viñedo El Ferro, con una superficie de 1 hectárea, con viñas viejas de unos 70 años de edad, por tanto de rendimientos bajísimos, sobre suelos arcilloso-calcáreo y pizarroso.

Una vez en bodega, las uvas se despalillan parcialmente y fermentan en tinas de madera abiertas, maloláctica espontánea en barrica y posterior envejecimiento durante 15 meses en barricas de roble francés. Dependiendo de la añada la producción de La Faraona está limitada entre 900 y 1.500 botellas.

Notas de "The Wine Advocate"

The level of precision, harmony, elegance and nuance of the 2017 La Faraona was amazing. The nose reminded me of the 2014, with a Cabernet Franc-like herbal characteristic that gave it an austere side. It was also very spicy, with notes of dry leaves and black tea. It has superb balance, great intensity and pure, focused and clean flavors. The tannins are refined for what the vineyards tend to deliver, and it finishes very spicy. This has enormous potential.

Notas de James Suckling

The highest level of concentration and ripeness of Alvaro Palacios’ Bierzo 2016s, but also the most finely grained tannins. This has great energy and mineral freshness, combined with something I can only describe as the dark side of the Bierzo force. Major tannins on the very deep finish promise long aging potential. Barrel sample.

Notas de cata de Peñín

Colour: cherry, garnet rim. Nose: expressive, complex, elegant, mineral, fresh. Palate: spicy, fruity, fresh, good acidity, mineral, great length, fruity aftertaste.

Consumo 2020-2030

Acerca de la Bodega "Descendientes de J. Palacios"

En 1999 Ricardo P. Palacios y Álvaro Palacios llegaron a la zona montañosa de Corullón con la ilusión de ensalzar el potencial vitícola de la zona. Álvaro Palacios, hijo de elaboradores de Rioja, revolucionó el Priorat en los 90, elaborando vinos finos que ya son un clásico de alcance mundial. Más de 25 años después, es uno de los elaboradores de referencia en España. Su sobrino Ricardo tiene experiencia en Francia, Chile y Estados Unidos, y siempre ha estado ligado al mundo del vino. Los dos comparten este proyecto en el Bierzo, donde los monjes del norte de Europa fomentaron la viticultura en la que prevalecía el cultivo de la mencía.

La bodega Descendientes de J. Palacios, situada en Corullón, está diseñada por el arquitecto Rafael Moneo, en un espacio excavado en la montaña. En la parte superior se sitúa un mirador desde el que pueden verse viñas tan icónicas como Moncerbal y Las Lamas. Cuenta con 45 hectáreas de viñedo repartidas en 220 parcelas, con cepas viejas sobre suelos de pizarra en pendientes muy pronunciadas y con exposiciones muy diversas a distintas alturas. El origen de la formación del suelo pertenece al período cámbrico inferior, caracterizado por una roca pizarrosa, laminar y gruesa, muy mineral, con cuarcitas, gres y arcillas. La viña se cultiva siguiendo la agricultura biodinámica.

Ricardo, desde la Denominación de Origen Bierzo, impulsó una nueva estructura de categorías para los vinos, replicando las clasificaciones de Bourgogne: los regionales “Bierzo”, los “Vino de Villa”, “Vino de Paraje”, “Vino de Viña Clasificada” y los “Vino de Gran Viña Clasificada”, equivalentes a los Grand Cru, con requisitos muy estrictos.

Dentro de esta última categoría, Las Lamas y La Faraona son dos de los grandes vinos de la bodega que han obtenido generosas calificaciones por parte de la crítica especializada.