Tantum Ergo Pinot Noir Rosé 2022

Tantum Ergo Pinot Noir Rosé 2022

Rosado espumoso Reserva de B. Hispano Suizas

93 Decanter, 92 Suckling, 91 Atkin, 91 Peñín y 92 Parker (2010)

Variedades: 100% Pinot Noir

Requena (Valencia) - D.O. Cava

Capacidad: 75cl

Graduación: 12%

Elaboración: Fermentación en barricas nuevas de roble americano. Crianza de 15 meses en botella.

Notas de Tim Atkin

Procedente de Requena, este Pinot Noir Brut Nature se envejece durante 22 meses. De color rosa muy pálido con matices anaranjados, es muy seco y elegantemente comedido. No es excesivamente afrutado, pero tiene una textura precisa y refinada que ofrece un final sabroso y con textura. Un vino espumoso refinado. 2025-27

Notas de cata de "Falstaff"

Pale salmon-pink hue, with notes of stone fruit, red berries, floral, and herbal undertones. Refreshing acidity and an elegant finish.

Notas de Cata Peñín sobre la añada 2012: Color cobrizo. Aroma floral, jazmín, hierbas de tocador, fruta escarchada, balsámico. Boca fresco, frutoso, sabroso, correcto, equilibrado.