Zárate El Palomar 2020

Zárate El Palomar 2020

Blanco con crianza de Zárate

97 Parker, 96 Falstaff, 95 Atkin y 94 Peñín

Padrenda-Meaño (Pontevedra) - D.O. Rias Baixas

Variedades: 100% Albariño

Capacidad: 75cl

Graduación: 13,5%

Notas de Cata Peñín: Color pajizo brillante. Aroma flores blancas, lías finas, fruta madura, fruta escarchada. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, elegante.

Elaboración: Crianza de 10 meses en tinas de 2300L de roble francés.

Otras puntuaciones: 15,5/20 MV sobre la añada 2011

"Muy fino, cítrico, armonioso. Jovencísimo, con mucho laurel. Debe aún desarrollar más complejidad: promete alcanzarla. Limpio, recto."

Consumo 2023-2040