Domaine Méo-Camuzet Échezeaux Grand Cru Les Rouges du Bas 2020

Domaine Méo-Camuzet Échezeaux Grand Cru Les Rouges du Bas 2020

Tinto reserva de Domaine Méo-Camuzet

94-97 Inside Burgundy

Variedades: 100% Pinot Noir

(A.O.C. Échezeaux Grand Cru / Côte-d´Or - Francia)

Capacidad: 75cl

Graduación: 13%

Elaboración: Crianza de 17? meses en barricas de roble francés.

Notas de "The Wine Advocate"

Consumo

Acerca de la bodega "Domaine Méo-Camuzet"

Domaine Méo-Camuzet, una presencia ilustre en el corazón de Vosne-Romanée, Borgoña, encapsula la esencia de la excelencia en la elaboración del vino de Borgoña con una historia que se remonta al siglo XIX. Bajo la administración de Jean-Nicolas Méo, un custodio del legado familiar, la bodega ha alcanzado un estatus icónico, produciendo algunos de los vinos más codiciados de Pinot Noir a partir de los venerados terruños de la Côte de Nuits.

Las propiedades de viñedos de Méo-Camuzet son un testimonio del compromiso de la bodega de trabajar con los mejores terruños de Borgoña. Desde Vosne-Romanée hasta Nuits-Saint-Georges y Corton, las parcelas de la finca abarcan los sitios calificados Premier Cru y Grand Cru, cada uno contribuyendo al rico tapiz de la viticultura de Borgoña.

En el centro de la filosofía de la vinificación de Méo-Camuzet se encuentra la veneración a la Pinot Noir. La finca tiende meticulosamente a sus vides, practicando técnicas tradicionales de Borgoña como la cosecha a mano y un trabajo cuidadoso en bodega. El uso de barricas de roble francés para la crianza refina aún más los vinos, mejorando su estructura y potencial de envejecimiento.

Los viñedos de Grand Cru, en particular Clos de Vougeot y Richebourg, se destacan como joyas de la corona en la colección de la bodega, famosas por su complejidad y destreza de envejecimiento.

La producción limitada de Méo-Camuzet, lograda a través de bajos rendimientos, imparte una sensación de exclusividad a sus vinos. El compromiso de la bodega con la calidad sobre la cantidad es un tema presente, lo que resulta en vinos que no sólo son altamente calificados por los críticos, sino que también buscan con entusiasmo los coleccionistas y conocedores.