Tradición Oloroso VORS 1975 en estuche

Tradición Oloroso VORS 1975 en estuche

Blanco generoso de Bodegas Tradición

100 Atkin y 95+ Parker

Variedades: 100% Palomino Fino

- D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Capacidad: 75cl

Graduación: 20%

Elaboración: Crianza oxidativa de 50 años en bodega de Jerez.

Cada cierto tiempo, Bodegas Tradición, con casi 400 años de experiencia familiar en la crianza de vino de Jerez, identifica, selecciona y separa una bota cuyo vino posee unas características singulares que la hacen inconfundiblemente idóneas para su crianza estática.  Este excepcional vino reposa en contacto con la madera hasta que alcanza su punto de máxima excelencia organoléptica.

 En 1975 una de estas inusuales botas, la nº 786, fue seleccionada, clasificada como Oloroso y ha sido cuidada desde entonces por Bodegas Tradición y controlada por el Consejo Regulador.   Esta añada de Jerez es un vino potente pero muy suave, delicado en nariz y redondo en boca, con notas amargas y salinidad, así como toques de panadería y bollería muy bien definidos. 

Notas de "The Wine Advocate"

Notas de "Falstaff"

Notas de Cata de Peñín

Estilo ,elegante, con vejez, con tensión. Color ,caoba claro. Aroma ,complejo, punzante, barniz, incienso, especias dulces. Boca ,equilibrado, fino amargor, largo, matices de solera, especiado.

Consumo